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植物工場「クリーンルーム」で栽培しています!

だから”無農薬” ”洗わなくていい” 安心・安全野菜です


洗わなくていい野菜

当店のエディブルフラワー・ヤングリーフ(ベビーリーフ)・ハーブ・ホワイトエンダイブ・エンダイブ・リーフレタスは、

太陽光発電を取り入れた完全完全屋内密閉型のクリーンルームで栽培しています。

気候に左右されることなく、通年、高品質の商品の出荷が可能なことで、皆さまのご期待にお応えしています。

当店のクリーンルームは、電子デバイス製造・検査のために厳密に管理された屋内空間です。

高性能なHEPAフィルター使用による栽培環境保持と空調管理により、微細な浮遊物だけでなく、インフルエンザウィルスまでも除去する環境です。

空気と水を清浄に濾過し続け、土と農薬を使用しない栽培法で、一般的な水耕栽培とは清浄さのレベルを比較できません。

皆様にお届けするまで、播種・定植・収穫・梱包の全ての過程で、素手に触れることなく出荷しています。

不必要な薬剤・農薬を使用せず、鮮度を落とす要因を極力減じることにより、新鮮さが長持ちし、野菜本来の食味を生んでいます。

使えない部位が大変少ない『洗わなくていい野菜』は、業務用に十分ご理解頂けるメリットと考えています。



エディブルフラワー
エディブルフラワーミックス
洗わなくていい野菜
エディブルフラワー

2018.08.4 TV東京取材風景

2018.08.22 アグリフードEXPO東京2018出展

 2018.09.27 長野県食材提案会出展